 |
| Manfaat Buah Nangka |
Nangka = jackfruit, buah tropis besar dengan aroma khas dan rasa manis.
🔬 KANDUNGAN GIZI BUAH NANGKA (per 100 gram)
- Kalori: ±95 kcal
- Karbohidrat: ±23 g
- Serat: ±1,5 g
- Protein: ±1,7 g
- Lemak: ±0,6 g
- Vitamin C: ±13 mg
- Vitamin A (beta-karoten)
- Vitamin B kompleks (B1, B2, B6)
- Mineral: kalium, magnesium, kalsium, zat besi
- Antioksidan: flavonoid, fenolat
🌟 MANFAAT BUAH NANGKA BAGI KESEHATAN
1. Sumber Energi Alami
Karbohidrat alami memberi tenaga cepat, cocok untuk anak-anak dan orang aktif.
2. Melancarkan Pencernaan
Serat membantu pergerakan usus dan mencegah sembelit.
3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Vitamin C dan antioksidan membantu melawan infeksi.
4. Menjaga Kesehatan Mata
Vitamin A membantu menjaga penglihatan dan kesehatan retina.
5. Menjaga Kesehatan Jantung
Kalium membantu mengontrol tekanan darah dan detak jantung.
6. Mencegah Anemia
Zat besi + vitamin C membantu pembentukan sel darah merah.
7. Menjaga Kesehatan Tulang
Magnesium dan kalsium mendukung kepadatan tulang.
8. Menjaga Fungsi Saraf
Vitamin B6 membantu fungsi otak dan sistem saraf.
📌 Cara Konsumsi
- Dimakan segar sebagai buah.
- Diolah jadi kolak, keripik nangka, gudeg (nangka muda), atau campuran es buah.
⚠️ Catatan Penting
- Tinggi gula → penderita diabetes sebaiknya membatasi.
- Konsumsi berlebihan bisa menyebabkan kembung atau panas dalam.
✨ Kesimpulan
Nangka baik untuk energi, pencernaan, imun, mata, jantung, darah, tulang, dan saraf.