 |
| Manfaat Buah Kiwi |
Kiwi adalah buah kecil berkulit cokelat berbulu dengan daging hijau (atau kuning) yang segar asam-manis. Di balik ukurannya yang kecil, kiwi termasuk buah paling padat gizi di dunia.
🔬 KANDUNGAN GIZI BUAH KIWI (per 100 gram)
- Kalori: ±61 kcal
- Karbohidrat: ±15 g
- Serat: ±3 g
- Protein: ±1,1 g
- Vitamin C: ±93 mg (lebih tinggi dari jeruk)
- Vitamin K, E, folat
- Mineral: kalium, magnesium, fosfor, kalsium
- Enzim alami: actinidin
- Antioksidan: lutein, zeaxanthin, polifenol
🌟 MANFAAT BUAH KIWI BAGI KESEHATAN
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
- Vitamin C sangat tinggi → memperkuat sistem imun, melawan flu dan infeksi.
2. Melancarkan Pencernaan
- Serat + enzim actinidin membantu memecah protein & melancarkan BAB.
- Baik untuk penderita sembelit dan pencernaan lambat.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
- Kalium menurunkan tekanan darah.
- Antioksidan mencegah oksidasi kolesterol jahat (LDL).
4. Mengontrol Gula Darah
- Indeks glikemik rendah → aman untuk penderita diabetes dalam porsi wajar.
5. Menyehatkan Kulit
- Vitamin C & E membantu produksi kolagen dan melindungi kulit dari penuaan dini.
6. Meningkatkan Kualitas Tidur
- Mengandung serotonin & antioksidan → membantu tidur lebih nyenyak.
7. Baik untuk Kesehatan Mata
- Lutein & zeaxanthin melindungi retina dan mencegah degenerasi makula.
8. Mendukung Diet
- Rendah kalori, tinggi serat → membuat kenyang lebih lama.
📌 Cara Konsumsi
- Dimakan segar langsung (boleh dengan kulit jika dicuci bersih).
- Campuran smoothie, salad buah, yogurt, oatmeal.
- Jus segar tanpa gula tambahan.
⚠️ Catatan Penting
- Beberapa orang alergi kiwi (gatal mulut/tenggorokan).
- Enzim actinidin bisa menyebabkan sensasi perih ringan di mulut pada sebagian orang.
- Jangan berlebihan jika punya maag sensitif.
✨ Kesimpulan
Kiwi sangat baik untuk imun, pencernaan, jantung, kulit, mata, tidur, dan diet. Cocok sebagai buah harian untuk hidup sehat.