 |
| Buah Delima |
Buah delima dikenal sebagai buah padat gizi yang kaya antioksidan dan sudah digunakan sejak zaman kuno untuk pengobatan tradisional.
🔬 KANDUNGAN GIZI BUAH DELIMA (per 100 gram biji segar)
- Kalori: ±83 kcal
- Karbohidrat: ±19 g
- Serat: ±4 g
- Protein: ±1,7 g
- Vitamin C: ±17% kebutuhan harian
- Vitamin K, folat, vitamin E, B kompleks
- Mineral: kalium, kalsium, magnesium, fosfor, zat besi
- Senyawa bioaktif: punicalagin, anthocyanin, ellagic acid, polifenol
🌟 MANFAAT BUAH DELIMA BAGI KESEHATAN
1. Sumber Antioksidan Sangat Tinggi
Delima mengandung punicalagin dan punicic acid, antioksidan kuat yang:
- Melawan radikal bebas
- Mengurangi stres oksidatif
- Melindungi sel dari kerusakan dan penuaan dini
2. Menyehatkan Jantung
Konsumsi delima secara rutin dapat:
- Menurunkan kolesterol jahat (LDL)
- Meningkatkan kolesterol baik (HDL)
- Mengurangi tekanan darah
- Mencegah penumpukan plak di pembuluh darah
3. Mencegah & Membantu Melawan Kanker
Penelitian menunjukkan ekstrak delima berpotensi:
- Menghambat pertumbuhan sel kanker prostat dan payudara
- Mengurangi risiko kanker usus besar
- (meski masih butuh penelitian lebih lanjut pada manusia)
4. Mengurangi Peradangan
Senyawa polifenol delima membantu:
- Mengurangi peradangan kronis
- Bermanfaat untuk penderita arthritis (radang sendi)
- Menurunkan risiko penyakit kronis lain seperti jantung dan diabetes
5. Meningkatkan Daya Ingat & Kesehatan Otak
- Kandungan antioksidan melindungi otak dari kerusakan
- Membantu meningkatkan memori dan fungsi kognitif
- Berpotensi mencegah Alzheimer
6. Membantu Melawan Infeksi & Meningkatkan Imun
Delima memiliki sifat antibakteri dan antivirus yang:
- Melawan bakteri mulut (penyebab plak gigi & radang gusi)
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
7. Meningkatkan Stamina & Performa Olahraga
Jus delima dapat:
- Meningkatkan aliran darah
- Mengurangi nyeri otot setelah olahraga
- Membantu pemulihan tubuh lebih cepat
8. Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin C dan antioksidan dalam delima:
- Meningkatkan produksi kolagen
- Membuat kulit lebih sehat dan awet muda
- Melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV
📌 Cara Konsumsi Delima
- Dimakan langsung (biji merahnya)
- Dibuat jus segar
- Campuran salad, yogurt, oatmeal
- Ekstrak/jus kemasan (pilih tanpa gula tambahan)
⚠️ Catatan Penting
- Penderita darah rendah harus hati-hati karena delima bisa menurunkan tekanan darah.
- Jika sedang mengonsumsi obat pengencer darah (warfarin, aspirin), konsultasikan dulu dengan dokter sebelum rutin minum jus delima.
