 |
| Buah Jambu |
Manfaat buah jambu 🌿✨(Jambu yang dimaksud di sini adalah jambu biji / guava – Psidium guajava, yang paling umum dikenal di Indonesia).
🔬 KANDUNGAN GIZI JAMBU BIJI (per 100 gram buah segar)
- Kalori: ±68 kcal
- Karbohidrat: ±14 g
- Serat: ±5 g
- Protein: ±2,6 g
- Vitamin C: ±228 mg (lebih tinggi dari jeruk! ±3–4 kali lipat kebutuhan harian)
- Vitamin A, folat, vitamin E, K, B1, B2, B3, B6
- Mineral: kalium, magnesium, mangan, fosfor, zat besi
- Antioksidan: likopen, flavonoid, polifenol
🌟 MANFAAT JAMBU BIJI BAGI KESEHATAN
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
- Vitamin C sangat tinggi → memperkuat sistem imun.
- Membantu tubuh melawan infeksi, flu, dan batuk.
- Baik untuk mempercepat pemulihan setelah sakit.
2. Baik untuk Pencernaan
- Serat tinggi membantu melancarkan buang air besar.
- Mencegah sembelit & menjaga kesehatan usus.
- Daun jambu biji sering dipakai tradisional untuk mengatasi diare.
3. Menurunkan Tekanan Darah & Menjaga Jantung
- Kalium & serat dalam jambu membantu menurunkan kolesterol.
- Mengurangi risiko hipertensi & penyakit jantung.
- Antioksidan melindungi pembuluh darah.
4. Mengontrol Gula Darah
- Indeks glikemik rendah.
- Serat membantu mengontrol penyerapan gula.
- Daun jambu biji sering digunakan sebagai teh herbal untuk penderita diabetes.
5. Baik untuk Kesehatan Kulit
- Vitamin C → merangsang produksi kolagen.
- Membantu kulit tetap cerah, elastis, dan awet muda.
- Antioksidan melawan kerusakan akibat radikal bebas & sinar UV.
6. Menjaga Kesehatan Mata
- Vitamin A pada jambu baik untuk kesehatan mata.
- Membantu mencegah rabun senja.
7. Meningkatkan Fungsi Otak
- Vitamin B kompleks (B3, B6) mendukung fungsi saraf.
- Membantu konsentrasi & daya ingat.
8. Mendukung Diet & Menurunkan Berat Badan
- Rendah kalori, tinggi serat.
- Memberi rasa kenyang lebih lama.
- Cocok jadi camilan sehat saat diet.
📌 CARA KONSUMSI JAMBU BIJI
- Dimakan segar langsung.
- Dibuat jus jambu (baik tanpa gula tambahan).
- Campuran salad buah.
- Daunnya bisa direbus untuk teh herbal.
⚠️ CATATAN PENTING
- Biji jambu sebaiknya dikunyah sampai halus atau jangan terlalu banyak ditelan, karena bisa menyebabkan sulit BAB pada sebagian orang.
- Penderita maag sebaiknya tidak minum jus jambu terlalu asam dalam kondisi perut kosong.
